2014-10-09

富廣滿味樓 傳承三代的好滋味

「富廣滿味樓餐廳」由資深主廚楊陳朝坤(阿坤師)在民國90年所創辦，已有十餘年歷史，長期為在地民眾提供賓至如歸的美食宴饗。

「富廣滿味樓餐廳」擁有佔地120坪的寬闊空間，供應精致客家料理、台菜、海鮮、山產、素食及西式餐點佳肴。各式招牌菜如滿味土雞、魚翅佛跳牆---等，遠近馳名，膾炙人口。

該餐廳並擁有百坪宴客場地、婚宴投影機、大小獨立KTV包廂等，可容納百桌宴席，是尾牙、結婚、新居、春酒及大小宴會極佳場所。

陳朝坤(阿坤師)承自三代家傳廚藝，他的祖父、父親都是專業廚師，早期幫人辦桌。阿坤師國中畢業就跟著父親辦桌，無論在專業廚技、指揮調度上，都具專業穩定水準，曾幫台北SOGO百貨、楊梅中華汽車集團辦理數百桌尾牙宴，深獲好評。

陳朝坤認為，取諸社會，用諸社會，因此他熱心公益，參加楊梅國際同濟會，曾任2008-2009會長，推動許多公益活動；亦曾擔任楊光國中小學家長會副會長多屆，贊助學校辦學事宜；並捐獻廟宇修繕，贊助廟會活動等，可說為善不落人後。

傳承傳統美味的「富廣滿味樓餐廳」，帶給在地鄉親令人回味的客家料理美味。

地址：楊梅市瑞溪路1段252-1號 電話：(03)431-7788

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